大金畜産は札幌の現在地に、大正６年先代の大金武が創業。
昭和25年大金畜産株式会社として改組し、今年で創業９１年を迎えております。
長年に亘り札幌市内中心部の大手ホテル様や、百貨店様とお取引を戴き、地
元の皆様からは「品質と信頼の肉の大金」として変わらぬ高いご評価を戴いて
おります。札幌の食肉業務卸・小売販売のリーディングカンパニーとして、道内
各地の生産者との提携や、北海道で生産されている食肉の紹介販売、また、
日本各地の銘柄牛、銘柄豚、銘柄鶏などの取扱い、世界各地の食肉関連の製
品の紹介・取扱いなどを行っております。道内はもとより、本州各地のお客様の
ご要望にお応えすべく、北海道で屈指の老舗食肉店として、伝統の味と品質を
守りながら、常に食の安全と品質管理に取り組み、最新の商品提供と、食肉技
術の追求に挑戦し続けています。